czwartek, 10 maja 2012

Salsa

                      Salsa

1 Puszka krojonych pomidorów
1 czerwona cebula
1 czerwona papryka
2 ząbki czosnku
1 mała czerwona papryczka chili
kilka listków świeżej kolendry
sól, pieprz


Pomidory, posiekany czosnek i chili wrzucam do garnka i gotuje aż odparuje większość wody.
Wrzucam posiekaną drobno cebulę, paprykę i kolendrę, przyprawiam do smaku i odstawiam aż wystygnie. Nie gotuje dalej.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz