niedziela, 5 października 2014

Okra smażona

0,5 kg Okry
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
1 cm imbiru
1 papryczka chilli
1 łyżeczka Cuminu
1/2 łyżeczki kurkumy
2 łyżki jogurtu
olej
sól
Zeszklić cebule na oleju, dodać czosnek, imbir i przyprawy, wrzucić pokrojoną okre. smażyć około 5 minut. Na koniec wlać dwie łyżki jogurtu i gotowe.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz