środa, 15 października 2014

Food Standarts Agency



Food Standards Agency (FSA) jest odpowiedzialna za bezpieczeństwo i higienę przy produkcji żywności w Wielkiej Brytanii. Współpracuje z władzami lokalnymi w celu egzekwowania przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności i personelu w brytyjskich zakładach gastronomicznych.

FSA po kontroli przydziela punkty  Food Hygiene Rating, które pokazują standardy higieny zastane w czasie kontroli.


Przed wejściem do danego lokalu wystarczy zerknąć przy wejściu czy jest taka naklejka z ocena lokalu. Jeżeli jej niema można domniemać że w danym miejscu nie stosuje się praktyk HACCP, itp
Właściciel nie przywiązuje wagi do czystości i higieny w danym lokalu. 


Można pobrać aplikacje w której wpisujemy nazwę zakładu, restauracji i zobaczymy jaką oceną może się pochwalić dany lokal. Aplikacja dostępna na Android, iPhone i Windows 8



ANDROID
iPhone













Windows 8

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz