Pizza

 

Mąka

Drożdże

Woda

Sól

Olej

Sos pomidorowy

Brazylia

Oregano

Do miski wlewam ciepła wodę (tyle aby już nie dolewać) dorzucam mniej niż pół kostki drożdży, łyżeczkę cukru i mieszam aż sie rozpuszcza. Zostawiam w ciepłym miejscu na 10 min. Dosypuje mąkę, łyżkę oleju, łyżeczkę soli i wyrabiam ciasto. Wałkuję ciasto i układam placki na posmarowane olejem blachy. Czekam aż zrobią się bąble. Smaruje ciasto sosem pomidorowym (pomidory z puszki są zbyt wodniste) posypuje brezylią i oregano. Układam składniki. Max 3 składniki. Jedną zrobiłem z salami i oliwkami, drugą z tuńczykiem i cebula. Posypać serem i do piekarnika na maksymalna temperaturę, u mnie 250℃ 

Jak ser będzie się rumienił pizza gotowa.

Oczywiście zostało mi trochę ciasta wiec usmażyłem obwarzanki :-)